Специальности после 9 класса в ДПТ

Выпускники занимаются приготовлением, оформлением и подготовкой к реализации различных холодных и горячих блюд, хлебобулочных, кондитерских изделий. В процессе обучения студенты знакомятся с требованием к качеству, условиям и срокам хранения птицы, дичи, мяса, овощей, грибов, рыбы, изучают рецептуру приготовления из них полуфабрикатов и готовых блюд. Учащиеся получают опыт подготовки к работе технологического оборудования, производственного инвентаря, весоизмерительных приборов, а также приготовления, творческого оформления, эстетической подачи различных блюд. Студенты узнают нормы расхода, правила сочетаемости, взаимозаменяемости продуктов при приготовлении, способы сервировки стола.

Профессия Мастер отделочных строительных и декоративных работ (код специальности 08.01.28, СПО) подразумевает освоение технологий отделки поверхностей. Специализация подходит людям, которые любят работать руками, разбираются в точных науках и имеют развитый художественный вкус. Учебная программа сосредоточена на освоении практических навыков для отделки внутри и снаружи зданий. Во время обучения студенты осваивают тонкости отделки разных типов поверхностей. Выпускники умеют: - проводить разметку стен, потолка и пола; - выбирать отделочные материалы и инструменты; - готовить строительные растворы разных типов; - работать с обычной, текстурной, декоративной штукатуркой; - проводить окрашивание поверхностей; - использовать средства механизации рабочего процесса; - клеить обои и устанавливать стеновые панели; - монтировать перекрытия из листов гофрокартона; - работать с конструкциями сложной формы; - укладывать настенную, напольную, полочную плитку. Программа обучения включает прохождение практики в строительных компаниях и организациях, оказывающих услуги по ремонту. Итоговая аттестация включает написание и защиту дипломного проекта.