Специальности после 9 класса в МТК РОСБИОТЕХ

Специальность «Технология продуктов питания из растительного сырья» (код 19.02.11) подойдет тем, кто планирует работать в пищевой промышленности. Специалисты занимаются разработкой и сопровождением технологий для производства продуктов. Квалификация подразумевает работу на автоматизированных технических линиях, созданных для переработки растительного сырья. Среднее профессиональное образование дает практические навыки для работы на производстве. Студенты учатся контролировать качество сырья, настраивать линию и управлять изготовлением продуктов. Они осваивают методы расчета расхода сырья, загрузки и мощности оборудования. В программу включено изучение производственной документации и техники безопасности во время работы. Студенты осваивают методы лабораторной экспертизы качества продукции и подготовки товаров к сертификации. СПО включает обязательную практику на пищевом производстве.

Будущие ветеринары должны уметь оценить состояние здоровья и возраст животного по внешним признакам, а также проводить лабораторные исследования и диагностировать заболевания. Фармакологическая подготовка обеспечивает умение готовить лекарственные средства и применять их, грамотно рассчитывая дозировку. Студенты ветеринары на практике оттачивают умение оказывать сельскохозяйственным животным разные виды ветеринарной помощи – обезболивать и проводить операции, выступать в роли акушера, стерилизовать и кастрировать животных. Обучение по повышенному уровню подготовки подразумевает практику в ветеринарно-санитарной экспертизе продукции на базе животного сырья.

Выпускники занимаются монтажом, обслуживанием и ремонтом мехатронных систем. В их должностные обязанности входит их программирование, оптимизация работы, а также конструирование, установка и ремонт мобильных робототехнических комплексов. На практических занятиях студенты выполняют монтажные и пуско-наладочные работы мехатронных систем, занимаются их программированием с учетом специфики технологических процессов. Учащиеся знакомятся с методиками расчета параметров электрических, гидравлических и пневматических схем, выполняют разработку несложных мехатронных систем с помощью специализированного программного обеспечения. Студенты получают опыт монтажа и обслуживания мобильных робототехнических комплексов, учатся находить и устранять неисправности в работе оборудования, изучают методики предупреждения его отказов и аварий.

Сфера деятельности выпускников связана с приготовлением, оформлением и подготовкой к реализации холодных и горячих блюд различной сложности, десертов, напитков, кондитерских и хлебобулочных изделий. Специалисты также занимаются организацией и контролированием деятельности подчиненного персонала. Студенты изучают виды, назначение, способы эксплуатации технологического оборудования, инструментов, весоизмерительных приборов с учетом техники безопасности. Они знакомятся с ассортиментом, рецептурой, условиями хранения и требованиями к качеству авторских, брендовых и региональных блюд, способами сокращения потерь и сохранения пищевой ценности приготовленной продукции. Учащиеся получают навыки разработки и адаптации рецептов блюд в зависимости от изменения спроса, оценки качества сырья, продуктов, полуфабрикатов и готовой продукции. Будущим специалистам важно уметь рассчитывать производственные показатели, стоимость готовой продукции, составлять графики работы подчиненного персонала, контролировать и оценивать его деятельность.

Специальность «Биотехнология пищевой промышленности» (код 19.02.15) подходит для тех, кому интересно применение микроорганизмов и других биологических агентов для выпуска продуктов и напитков. Микроорганизмы применяются на производстве хлеба, кваса, кефира, кваса и спиртной продукции. Биотехнологические добавки используют и при изготовлении других продуктов питания для улучшения состава и полезных свойств. Методы биотехнологии дают возможность получать белки, витамины и ферменты в лабораторных условиях. Среднее профессиональное образование готовит специалистов для работы на производстве. При зачислении абитуриентов имеет значение средний балл из аттестата. Длительность обучения зависит от количества законченных классов. Получать СПО можно сразу после школы или спустя много лет после ее окончания. Студенты изучают принципы жизнедеятельности биологических агентов и правила их применения в промышленности. Они учатся готовить питательные среды и культивировать микроорганизмы, использовать бактерии для получения активных веществ. Студенты знакомятся с оборудованием для пищевой промышленности и учатся получать продукцию с заданными характеристиками. Они также осваивают лабораторные методы оценки качества сырья, препаратов и готовых продуктов.

Специальность «Туризм и гостеприимство» (43.02.16) подходит для тех, кто мечтает о работе в сфере путешествий. Специалисты по туристическим услугам выполняют бронирование гостиниц, туров и отдельных экскурсий. В их обязанности включено сопровождение клиентов и обеспечение безопасности групп, визовая поддержка и помощь с покупкой билетов. Среднее профессиональное образование готовит сотрудников для экскурсионного, туристического и гостиничного бизнеса. Студенты изучают особенности туристических компаний и стандарты по оказанию услуг. Важным предметом для работы по специальности является английский язык. Для подготовки к работе по специальности студенты проходят практику в туристических агентствах. Во время практики они учатся выполнять запросы клиентов и работать с партнерами, чтобы находить выгодные предложения. В программу подготовки специалистов включено изучение делового этикета и принципов решения конфликтов.

Другое название специальности: «Лаборант химического анализа». Профессионал изучает физико-химические свойства готовой продукции и составляет протоколы с указанием соответствия стандартам и процентов отклонения от нормы. Обучение по специальности колледжа «Лаборант по контролю качества сырья, реактивов, промежуточных продуктов, готовой продукции, отходов производства (по отраслям)» (18.01.34) подходит абитуриентам с аналитическим складом ума, любовью к физике и химии. Без умения составлять логические цепочки, выявить причины возникающий отклонений в параметрах не получится. Также работа связана с математическим и статистическим анализом таблиц и параметров. Часть функций автоматизирована, так как большая часть опытов проходит на специализированном оборудовании, которое выдает точные готовые результаты.

Бухгалтерия – одно из самых популярных направлений среди специальностей среднего профессионального образования. Глубокие теоретические знания и практическая отработка навыков по ведению бухгалтерского учета предприятия – этой подготовки достаточно для квалифицированного и грамотного обеспечения финансовой стабильности предприятия. Студенты специальности изучают основы и практику бухгалтерского учета, узнают подробности о налогообложении РФ, учатся организовывать расчеты с бюджетными фондами страны, производят расчеты между предприятиями, рассчитывают заработную плату сотрудникам предприятия. Осуществление всех бухгалтерских операций студенты изучают в контексте современных информационных технологий, однако умеют проводить операции и традиционными способами.