Центральное место при подготовке специалистов по коммерции занимает подготовка по торговым и товароведческим дисциплинам. Студентов учат организации торговли, теоретическим основам товароведения продовольственных и непродовольственных товаров, на практике демонстрируют современные возможности технического оснащения торговых предприятий. Комплекс экономических дисциплин, включая экономику организаций и финансово-налоговые предметы, позволяет специалистам получить достаточную квалификацию для ведения самостоятельной коммерческой деятельности. Дополнительно изучается менеджмент и маркетинг.