Выпускники занимаются производством, учетом сельскохозяйственной продукции, ее кулинарной обработкой на фермах и в сельском домохозяйстве. Студенты изучают основы бухгалтерского учета и аудита, экономические, правовые принципы организации усадебного хозяйства. Учащиеся готовятся выполнять работы по уходу за крупным рогатым скотом, свиньями, птицами, возделыванию и уборке сельскохозяйственных культур, обрабатыванию и хранению продукции растениеводства и животноводства. Студенты получают опыт приготовления различных блюд, мучных и кондитерских изделий, определения их качества, а также выполнения учета продуктов животноводства и растениеводства, материалов, работ, услуг и движения готовой продукции.
