Специальности после 9 класса в ВАТ

С древнейших времён земледелие является одним из ключевых занятий человека. Современная агрономия высокотехнологична, позволяет автоматизировать и механизировать растениеводство, усовершенствовать технологию получения продуктов полеводства и растениеводства, способы хранения и переработки продукции. Во время прохождения производственной и преддипломной практики будущие агрономы учатся использованию почвенных карт и агрохимических картограмм, применению статистических методов анализа итогов экспериментальных исследований. Не последнее место в подготовке специалистов занимает изучение животноводства, поскольку часто посевная на сельхозпредприятиях организовывается для полноценного рациона выращиваемых животных.

Комплексная подготовка в области электрики и электротехники заключается в изучении ряда дисциплин, связанных с теоретическим и практическим освоением основ автоматизации и механизации сельского хозяйства, устройства систем электроснабжения сельскохозяйственных организаций. Одним из важнейших практических навыков для будущих электриков является практика установки, наладки и использования электрооборудования и электротехнических изделий на базе сельскохозяйственного производства. Студенты дважды за время обучения проходят практику на базе колледжа и сельхозпредприятий, использующих электросети и автоматизированные системы.

Комплексная подготовка будущих охотоведов включает в себя изучение принципов организации промысловой и спортивной охоты, охоты с использованием собак охотничьих пород. В качестве практического навыка студенты приобретают умение изготавливать и ремонтировать орудия для охоты. Охотоведов учат также работать с разрешительно документацией, необходимой для охраны и поддержания численности ресурсов дикой фауны. В заповедниках и зоологических базах, в лесхозах и на охотничьих фермах студенты-охотоведы проходят производственную и преддипломную практику, где учатся проводить первичную переработку мяса диких животных, а также пушно-мехового и лекарственно-технического сырья.

В профессиональную деятельность выпускников входит выполнение слесарных, слесарно-сборочных, ремонтных работ на промышленных предприятиях. В процессе учебы студенты занимаются расчетами, геометрическими построениями, необходимыми для изготовления деталей, узлов и инструментов, знакомятся со способами термической обработки применяемых материалов и контрольного инструмента. Учащиеся получают опыт работы на металлообрабатывающих станках различного типа, занимаются сборкой узлов, механизмов машин, оборудования и агрегатов различной сложности. Они проводят испытания собранных единиц на специальных установках, знакомятся с технологической последовательностью разборки и ремонта агрегатов и машин. Студенты учатся выполнять такелажные работы с помощью грузоподъемных механизмов в соответствии с техникой безопасности.

Специалисты занимаются изготовлением хлебобулочных и кондитерских изделий. Для эффективного выполнения своих должностных обязанностей специалист должен владеть знаниями экономических и правовых основ производственной деятельности, а также знать общие понятия микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве. На практических занятиях учащиеся получают опыт выращивания, размножения и активации дрожжей с помощью технологического оборудования. Студенты изучают способы хранения и подготовки сырья, приготовления теста различными способами, в том числе на тестоприготовительных аппаратах. Учащиеся знакомятся с технологией деления теста, формования, выпекания, отделки различных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также разбираются в методах оценки качества изготовленной продукции. Студенты узнают, с помощью какого оборудования осуществляется укладка и упаковка готовых изделий, изучают методы его регулировки и наладки.

Выпускники занимаются организацией работ по эксплуатации, техническому обслуживанию и ремонту сельскохозяйственной техники и оборудования. Студенты изучают характеристики, конструкцию, режимы работы и правила эксплуатации обслуживаемой техники, способы и методы регулировки, наладки, ремонта их узлов, систем и механизмов. Учащиеся получают опыт управления почвообрабатывающими, посевными, посадочными и уборочными машинами, регулировки и настройки режимов работы оборудования для обслуживания животноводческих ферм, комплексов, птицефабрик. Студенты получают теоретическую и практическую подготовку для получения водительского удостоверения на право управления автомобилями категорий «В», «С», «D», «Е», «F». Будущие специалисты готовятся к планированию, организации и управлению деятельностью персонала машинно-тракторного парка, оценке и контролю выполнения ими различного вида работ.

Выпускники занимаются приготовлением, оформлением и подготовкой к реализации различных холодных и горячих блюд, хлебобулочных, кондитерских изделий. В процессе обучения студенты знакомятся с требованием к качеству, условиям и срокам хранения птицы, дичи, мяса, овощей, грибов, рыбы, изучают рецептуру приготовления из них полуфабрикатов и готовых блюд. Учащиеся получают опыт подготовки к работе технологического оборудования, производственного инвентаря, весоизмерительных приборов, а также приготовления, творческого оформления, эстетической подачи различных блюд. Студенты узнают нормы расхода, правила сочетаемости, взаимозаменяемости продуктов при приготовлении, способы сервировки стола.