19.02.01 — на базе 9 класса
Биохимическое образование позволяет выпускникам специальности найти работу на производстве в должности химика, аппаратчика химического оборудования, оператора выращивания дрожжевых культур, чистой культуры дрожжей. Биохимики контролируют работу оборудования, подготавливают сырье для осуществления дальнейших операций, контролируют расход сырья и результативность производства. Во время работы специалистам-биохимикам предстоит также проводить санитарную обработку помещения, где происходит производственный процесс.