Специальности в Колледж народных промыслов и туризма

Выпускники этой специальности ежедневно сталкиваются с задачами информационной сферы деятельности человека. Они могут устанавливать или настраивать системное и инструментальное программное обеспечение, аппаратные устройства компьютера, а так же организовывать работу несложных локальных сетей. Владеют навыками работы с графическими, звуковыми и видео-редакторами, базами данных, текстовыми и табличными процессорами. На практических занятиях студенты получают опыт создания, редактирования и передачи информации в рамках дисковых хранилищ и в сети Интернет. В процессе обучения уделяется внимание применению в работе принципов защиты информации и персональных данных.

Выпускники занимаются изготовлением, ремонтом и реставрацией ювелирных изделий. В процессе обучения студенты знакомятся с классификацией, видами и свойствами художественных материалов, цветных, драгоценных металлов, требованиями к качеству их обработки. Они изучают основы изобразительного искусства, композиции и дизайна, а также способы обработки драгоценных металлов, методы заточки, термообработки и правки режущего инструмента. Учащиеся получают опыт выполнения огранок разного вида, шлифовки, закрепления ювелирных вставок, промывки, чистки, ремонта ювелирных изделий, а также участвуют в их реставрации. Будущие специалисты обучаются оформлять документацию, необходимую для ведения индивидуальной предпринимательской деятельности, вести учет прибыли и убытков.

Выпускники занимаются приготовлением, оформлением и подготовкой к реализации различных холодных и горячих блюд, хлебобулочных, кондитерских изделий. В процессе обучения студенты знакомятся с требованием к качеству, условиям и срокам хранения птицы, дичи, мяса, овощей, грибов, рыбы, изучают рецептуру приготовления из них полуфабрикатов и готовых блюд. Учащиеся получают опыт подготовки к работе технологического оборудования, производственного инвентаря, весоизмерительных приборов, а также приготовления, творческого оформления, эстетической подачи различных блюд. Студенты узнают нормы расхода, правила сочетаемости, взаимозаменяемости продуктов при приготовлении, способы сервировки стола.

Специальность «Туризм и гостеприимство» (43.02.16) подходит для тех, кто мечтает о работе в сфере путешествий. Специалисты по туристическим услугам выполняют бронирование гостиниц, туров и отдельных экскурсий. В их обязанности включено сопровождение клиентов и обеспечение безопасности групп, визовая поддержка и помощь с покупкой билетов. Среднее профессиональное образование готовит сотрудников для экскурсионного, туристического и гостиничного бизнеса. Студенты изучают особенности туристических компаний и стандарты по оказанию услуг. Важным предметом для работы по специальности является английский язык. Для подготовки к работе по специальности студенты проходят практику в туристических агентствах. Во время практики они учатся выполнять запросы клиентов и работать с партнерами, чтобы находить выгодные предложения. В программу подготовки специалистов включено изучение делового этикета и принципов решения конфликтов.

Специальность колледжа «Мастер по изготовлению швейных изделий» (29.01.33) чаще выбирают абитуриенты женского пола. Профессия подходит творческим и креативным людям, желающим получить перспективную и востребованную профессию на рынке труда. Во время учебы студенты осваивают технологии промышленного производства одежды, проходят практику на предприятиях легкой промышленности.