Специальности в Чаплыгинский аграрный колледж - филиал в п. свх. Агроном

Выпускники умеют сваривать и резать во всех пространственных направлениях детали из различных металлов. Они выполняют типовые слесарные операции при подготовке металла перед выполнением работ, умеют определять точность сборки изделий под сварку. На практических занятиях учащиеся получают навык выполнения газовой, ручной дуговой, плазменной, кислородной сварки с учетом техники безопасности проведения работ. Они учатся производить прямолинейную и фигурную резку деталей с использованием бензорезательных и керосинорезательных аппаратов. Учащихся научат экономно расходовать материалы, бережно и эффективно обращаться с технологической аппаратурой и оборудованием. Выпускники знают технологию дуговой и газовой наплавки деталей для устранения дефектов узлов, деталей различной сложности. Учащиеся получают опыт испытаний сварных швов и исправления их дефектов.

Профессиональная деятельность выпускников связана с монтажом, техническим обслуживанием, ремонтом торгового и холодильного оборудования. В должностные обязанности специалиста входит подготовка фундаментов для монтажа торгового оборудования, подводка коммуникаций, а также его установка и подготовка к работе. Учащиеся знакомятся с устройством и принципом работы базовых моделей торгового оборудования, а также изучают этапы и методы проведения его технического обслуживания. На практических занятиях студенты получают навыки регулировки механических, гидравлических и электрических частей холодильного и торгового оборудования, а также ремонта входящих в их состав приборов автоматики, пускозащитной, аппаратуры и предохранительных устройств. Учащиеся знакомятся с правилами зарядки систем хладагентом, получают опыт работы со специализированными инструментами и приборами контроля.

Выпускники занимаются приготовлением, оформлением и подготовкой к реализации различных холодных и горячих блюд, хлебобулочных, кондитерских изделий. В процессе обучения студенты знакомятся с требованием к качеству, условиям и срокам хранения птицы, дичи, мяса, овощей, грибов, рыбы, изучают рецептуру приготовления из них полуфабрикатов и готовых блюд. Учащиеся получают опыт подготовки к работе технологического оборудования, производственного инвентаря, весоизмерительных приборов, а также приготовления, творческого оформления, эстетической подачи различных блюд. Студенты узнают нормы расхода, правила сочетаемости, взаимозаменяемости продуктов при приготовлении, способы сервировки стола.

Профессия «Мастер растениеводства» (код 35.01.26) подойдет для тех, кто планирует заниматься выращиванием растений. Должность подразумевает управление технологическими процессами на предприятии. В обязанности сотрудника входит оптимизация работы агрокомплекса, эффективное распределение ресурсов, повышение урожайности растений и контроль качества продуктов. В его задачи также входит первичная переработка растительного сырья Среднее профессиональное образование выбирают люди, которые хотят быстро освоить рабочую профессию. Поступать в ССУЗы можно как сразу после выпускного из 9 или 11 класса, так и через много лет после окончания школы. Наличие другого образования не будет являться препятствием для получения СПО. Учебный план включает большое количество практических занятий, дающих полезные для работы навыки.

Профессия «Мастер сельскохозяйственного производства» (код 35.01.27) подходит тем, кто хочет заниматься механизацией агрокомплексов. Студенты научатся работать с разными машинами и механизмами, которые используются на агропредприятиях. Они узнают назначение спецтехники для сельского хозяйства и особенности ее применение. Подготовка будущих мастеров включает, в том числе, изучение техники безопасности при работе с механизмами. Среднее профессиональное образование имеет практическую направленность. В учебном плане содержится большое число занятий для освоения профессиональных навыков. В учебный план включена обязательная практика на сельскохозяйственных предприятиях. Обучение занимает от 1 года 10 месяцев. Длительность программы зависит от формата обучения и количества законченных классов. Получение СПО доступно не только для бывших школьников, но и для людей, которые закончили учебу много лет назад. Зачисление абитуриентов выполняется по конкурсу аттестатов.