Специальности в Уржумский аграрно-технический техникум

Будущие ветеринары должны уметь оценить состояние здоровья и возраст животного по внешним признакам, а также проводить лабораторные исследования и диагностировать заболевания. Фармакологическая подготовка обеспечивает умение готовить лекарственные средства и применять их, грамотно рассчитывая дозировку. Студенты ветеринары на практике оттачивают умение оказывать сельскохозяйственным животным разные виды ветеринарной помощи – обезболивать и проводить операции, выступать в роли акушера, стерилизовать и кастрировать животных. Обучение по повышенному уровню подготовки подразумевает практику в ветеринарно-санитарной экспертизе продукции на базе животного сырья.

Область деятельности выпускников связана с проектированием, моделированием, раскроем, пошивом изделий одежды, ее ремонтом, обновлением и перешивом в организациях сферы услуг. Специалисты занимаются также приемом заказов на пошив одежды, снятием мерок и подбором материалов для изделия. Студенты изучают системы и методы конструирования одежды с учетом ее назначения и телосложения заказчика, порядок построения чертежей деталей, требования к качеству лекал и готовой продукции. Учащиеся получают навыки раскроя материалов, раскладки лекал с учетом технических условий, пошива моделей одежды по индивидуальным заказам, а также выявления и устранения дефектов в процессе их примерки. Будущие специалисты должны знать технологию ремонта одежды, характеристику материалов, применяемых при обновлении изделий.

Выпускники занимаются приготовлением, оформлением и подготовкой к реализации различных холодных и горячих блюд, хлебобулочных, кондитерских изделий. В процессе обучения студенты знакомятся с требованием к качеству, условиям и срокам хранения птицы, дичи, мяса, овощей, грибов, рыбы, изучают рецептуру приготовления из них полуфабрикатов и готовых блюд. Учащиеся получают опыт подготовки к работе технологического оборудования, производственного инвентаря, весоизмерительных приборов, а также приготовления, творческого оформления, эстетической подачи различных блюд. Студенты узнают нормы расхода, правила сочетаемости, взаимозаменяемости продуктов при приготовлении, способы сервировки стола.