Важнейшие предметы для будущих специалистов по биохимическому производству — теоретические основы биохимии и микробиологии, современные технологии биохимических производств, прикладные основы микробиологического контроля активных биологических веществ. Также будущих биохимиков учат работать со специализированных лабораторным оборудованием и микроскопами, стерилизовать его, выполнять микробиологические и биохимические анализы, не забывая о техобслуживании самого оборудования. Студенты знакомятся с основами обслуживания оборудования для биохимического комплекса — методах дезинфекции помещения и производственного оборудования, способах приготовления дезинфицирующих растворов.
