Факультет СПО в СЛПО

Будущие ветеринары должны уметь оценить состояние здоровья и возраст животного по внешним признакам, а также проводить лабораторные исследования и диагностировать заболевания. Фармакологическая подготовка обеспечивает умение готовить лекарственные средства и применять их, грамотно рассчитывая дозировку. Студенты ветеринары на практике оттачивают умение оказывать сельскохозяйственным животным разные виды ветеринарной помощи – обезболивать и проводить операции, выступать в роли акушера, стерилизовать и кастрировать животных. Обучение по повышенному уровню подготовки подразумевает практику в ветеринарно-санитарной экспертизе продукции на базе животного сырья.

Выпускники занимаются обеспечением продуктивной жизнедеятельности пчелиных семей, первичной переработкой продукции пчеловодства. Студенты знакомятся с морфологией, анатомией, физиологией пчел, составом, периодом жизни пчелиной семьи, строением гнезда, значением и функциями пчелиной матки. Учащиеся получают навыки содержания и разведения пчелиных семей в разные времена года, формирования новых семей, ремонта ульев, пчеловодного инвентаря и пасечных построек. Студенты изучают способы определения качественных показателей меда, воска, вощины, прополиса, маточного молочка, пчелиного яда и других продуктов пчеловодства. Будущим специалистам важно уметь вести племенной учет, искусственно выводить пчелиных маток, выполнять другие селекционно-племенные работы. В процессе обучения студенты нарабатывают практический опыт управления тракторами для выполнения механизированных работ на пасеке и пчелоферме, а также получают теоретическую и практическую подготовку для получения удостоверения водителя автомобиля категории «С».

Выпускники занимаются приготовлением, оформлением и подготовкой к реализации различных холодных и горячих блюд, хлебобулочных, кондитерских изделий. В процессе обучения студенты знакомятся с требованием к качеству, условиям и срокам хранения птицы, дичи, мяса, овощей, грибов, рыбы, изучают рецептуру приготовления из них полуфабрикатов и готовых блюд. Учащиеся получают опыт подготовки к работе технологического оборудования, производственного инвентаря, весоизмерительных приборов, а также приготовления, творческого оформления, эстетической подачи различных блюд. Студенты узнают нормы расхода, правила сочетаемости, взаимозаменяемости продуктов при приготовлении, способы сервировки стола.

Выпускники занимаются приготовлением, оформлением и подготовкой к реализации различных холодных и горячих блюд, хлебобулочных, кондитерских изделий. В процессе обучения студенты знакомятся с требованием к качеству, условиям и срокам хранения птицы, дичи, мяса, овощей, грибов, рыбы, изучают рецептуру приготовления из них полуфабрикатов и готовых блюд. Учащиеся получают опыт подготовки к работе технологического оборудования, производственного инвентаря, весоизмерительных приборов, а также приготовления, творческого оформления, эстетической подачи различных блюд. Студенты узнают нормы расхода, правила сочетаемости, взаимозаменяемости продуктов при приготовлении, способы сервировки стола.

Профессия «Мастер сельскохозяйственного производства» (код 35.01.27) подходит тем, кто хочет заниматься механизацией агрокомплексов. Студенты научатся работать с разными машинами и механизмами, которые используются на агропредприятиях. Они узнают назначение спецтехники для сельского хозяйства и особенности ее применение. Подготовка будущих мастеров включает, в том числе, изучение техники безопасности при работе с механизмами. Среднее профессиональное образование имеет практическую направленность. В учебном плане содержится большое число занятий для освоения профессиональных навыков. В учебный план включена обязательная практика на сельскохозяйственных предприятиях. Обучение занимает от 1 года 10 месяцев. Длительность программы зависит от формата обучения и количества законченных классов. Получение СПО доступно не только для бывших школьников, но и для людей, которые закончили учебу много лет назад. Зачисление абитуриентов выполняется по конкурсу аттестатов.