Специальности после 9 класса в ААПК им. Н.М. Сибирцева

Бухгалтерия – одно из самых популярных направлений среди специальностей среднего профессионального образования. Глубокие теоретические знания и практическая отработка навыков по ведению бухгалтерского учета предприятия – этой подготовки достаточно для квалифицированного и грамотного обеспечения финансовой стабильности предприятия. Студенты специальности изучают основы и практику бухгалтерского учета, узнают подробности о налогообложении РФ, учатся организовывать расчеты с бюджетными фондами страны, производят расчеты между предприятиями, рассчитывают заработную плату сотрудникам предприятия. Осуществление всех бухгалтерских операций студенты изучают в контексте современных информационных технологий, однако умеют проводить операции и традиционными способами.

С древнейших времён земледелие является одним из ключевых занятий человека. Современная агрономия высокотехнологична, позволяет автоматизировать и механизировать растениеводство, усовершенствовать технологию получения продуктов полеводства и растениеводства, способы хранения и переработки продукции. Во время прохождения производственной и преддипломной практики будущие агрономы учатся использованию почвенных карт и агрохимических картограмм, применению статистических методов анализа итогов экспериментальных исследований. Не последнее место в подготовке специалистов занимает изучение животноводства, поскольку часто посевная на сельхозпредприятиях организовывается для полноценного рациона выращиваемых животных.

Будущие ветеринары должны уметь оценить состояние здоровья и возраст животного по внешним признакам, а также проводить лабораторные исследования и диагностировать заболевания. Фармакологическая подготовка обеспечивает умение готовить лекарственные средства и применять их, грамотно рассчитывая дозировку. Студенты ветеринары на практике оттачивают умение оказывать сельскохозяйственным животным разные виды ветеринарной помощи – обезболивать и проводить операции, выступать в роли акушера, стерилизовать и кастрировать животных. Обучение по повышенному уровню подготовки подразумевает практику в ветеринарно-санитарной экспертизе продукции на базе животного сырья.

Выпускники занимаются приготовлением, оформлением и подготовкой к реализации различных холодных и горячих блюд, хлебобулочных, кондитерских изделий. В процессе обучения студенты знакомятся с требованием к качеству, условиям и срокам хранения птицы, дичи, мяса, овощей, грибов, рыбы, изучают рецептуру приготовления из них полуфабрикатов и готовых блюд. Учащиеся получают опыт подготовки к работе технологического оборудования, производственного инвентаря, весоизмерительных приборов, а также приготовления, творческого оформления, эстетической подачи различных блюд. Студенты узнают нормы расхода, правила сочетаемости, взаимозаменяемости продуктов при приготовлении, способы сервировки стола.

Профессия «Мастер растениеводства» (код 35.01.26) подойдет для тех, кто планирует заниматься выращиванием растений. Должность подразумевает управление технологическими процессами на предприятии. В обязанности сотрудника входит оптимизация работы агрокомплекса, эффективное распределение ресурсов, повышение урожайности растений и контроль качества продуктов. В его задачи также входит первичная переработка растительного сырья Среднее профессиональное образование выбирают люди, которые хотят быстро освоить рабочую профессию. Поступать в ССУЗы можно как сразу после выпускного из 9 или 11 класса, так и через много лет после окончания школы. Наличие другого образования не будет являться препятствием для получения СПО. Учебный план включает большое количество практических занятий, дающих полезные для работы навыки.

Профессия «Мастер сельскохозяйственного производства» (код 35.01.27) подходит тем, кто хочет заниматься механизацией агрокомплексов. Студенты научатся работать с разными машинами и механизмами, которые используются на агропредприятиях. Они узнают назначение спецтехники для сельского хозяйства и особенности ее применение. Подготовка будущих мастеров включает, в том числе, изучение техники безопасности при работе с механизмами. Среднее профессиональное образование имеет практическую направленность. В учебном плане содержится большое число занятий для освоения профессиональных навыков. В учебный план включена обязательная практика на сельскохозяйственных предприятиях. Обучение занимает от 1 года 10 месяцев. Длительность программы зависит от формата обучения и количества законченных классов. Получение СПО доступно не только для бывших школьников, но и для людей, которые закончили учебу много лет назад. Зачисление абитуриентов выполняется по конкурсу аттестатов.

Специальность «Технология продуктов питания из растительного сырья» (код 19.02.11) подойдет тем, кто планирует работать в пищевой промышленности. Специалисты занимаются разработкой и сопровождением технологий для производства продуктов. Квалификация подразумевает работу на автоматизированных технических линиях, созданных для переработки растительного сырья. Среднее профессиональное образование дает практические навыки для работы на производстве. Студенты учатся контролировать качество сырья, настраивать линию и управлять изготовлением продуктов. Они осваивают методы расчета расхода сырья, загрузки и мощности оборудования. В программу включено изучение производственной документации и техники безопасности во время работы. Студенты осваивают методы лабораторной экспертизы качества продукции и подготовки товаров к сертификации. СПО включает обязательную практику на пищевом производстве.